Te quiero presentar a Rosi de Mi mundo Pincake. Ella, que es puro amor y amabilidad, ha querido compartir contigo unas recetas superestupendas ^_^
¿Recuerdas la crema depurativa de apio y zanahoria?
Rosi ha hecho una versión de esta receta y, la verdad es que le ha quedado fantástica. Le ha añadido unos pocos ingredientes más y la convirtió en una rica y calentita crema de verduras ideal para las noches de invierno.
Puedes ver aquí su versión de la receta.
¡¡que pintaza!! ¿verdad?
Pues, por si fuera poco, también trajo un par de recetas de crumbles
Este crumble de peras y jengibre
y este otro crumble de nectarinas, ciruelas y sémola
Si eres celiac@, puedes hacer cualquiera de los crumbles sustituyendo:
- la harina de trigo por harina de arroz,
- los copos de avena por copos de arroz o copos de quinoa
- la sémola de trigo por sémola de arroz
y, para no tomar lácteos, puedes sustituir la mantequilla por margarina vegetal de calidad y no hidrogenada (lee bien la etiqueta para verificar que no lleva lácteos)
Muchas gracias a Rosi, por su visita y por las recetas que nos ha dejado.
Y a ti, te animo a que pruebes alguna de las recetas de Rosi ;P
Un besote!!
Hola Celia, buen día!
ResponderEliminarMuchas gracias por el post, te ha quedado fantástico y me gusta que puedas proponer la adaptación de la receta para personas celíacas, me parece genial!
Besos y feliz jueves!
Hola Rosi,
EliminarGracias a ti por la visita y por compartir con nosotros estas recetas
Besitos!!
Que rica se ve, y se me antoja tanto ahora que está haciendo tan mal tiempo aquí en mi país.
ResponderEliminarSaludos!
Hola Beth! La crema de verduras es ideal para entrar en calor ^_^
EliminarSiii, hoy la preparo, saludos.
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